Det gode brød
Mit navn er Kasper Bertelsen og jeg er 26 år gammel. Jeg studerer til dagligt medicin på Aarhus Universitet, og har nu de sidste 8-9 år været meget interesseret i at bage og skabe det gode brød.Jeg bor i Lystrup ved Aarhus med min kone og et lille brød i ovnen. :-) (hun er kommet ud, fin og færdig)
Det gode brød er den fulde sanseoplevelse: Det er smukt at se på, dufter godt, lyder godt, føles godt når man mærker på det og sidst men ikke mindst så smager det uimodståeligt godt.
At skabe er godt. Derfor vil jeg dele ud af min viden og erfaringer omkring brød og bagning, så alle kan få gavn og glæde af den, og også skabe noget godt og lækkert til at glæde sig selv, og deres nærmeste med.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar